Versplein Berkel en Rodenrijs
Westerwater 1 • 2651 JN Berkel en Rodenrijs • Tel.: 010 - 519 03 00
Gilde poelier Leon van den Berg
Welkom op de nieuwe site van Gilde poelier Leon van den Berg.
Gilde poelier Leon van den Berg is gespecialiseerd in gevogelte en wild, maar voor een fondue- en/of gourmetschotel of voor een heerlijke barbecue kunt u ook bij Leon terecht. Ook vindt u heerlijke kant en klaar maaltijden, pizza's, wraps, gegrilde kipdrumsticks voor op een feestje.
Kortom, kom snel eens langs in onze winkel en laat u verrassen.
Acht maal goud voor
Gildepoelier Leon van den Berg
Tijdens
de Internationale Slavakto Vakwedstrijd
is een achttal producten
van de Berkelse Gildepoelier
Leon van den Berg bekroond
met het predikaat Goudkwaliteit.
Dit mag met recht een
topprestatie worden genoemd.
Leon vertelt over de topprestatie: “Alle ingezonden producten werden
door een onafhankelijke vakjury beoordeeld
op verschillende onderdelen.
Zoals het uiterlijk aanzien, de vorm
en kleur, het aanzien van het snijvlak
en de structuur, geur en smaak en tenslotte
de consistentie. Acht van onze
ingezonden producten hebben deze
toets glasrijk doorstaan. Zo stelde
de jury vast dat deze ambachtelijk
gemaakte producten van uitstekende
kwaliteit zijn.” Uiteraard waren Leon
en zijn team bijzonder blij met het
oordeel van de jury. De bijbehorende
Goudkwaliteit certificaten krijgen
een ereplaats in de winkel in Berkel
Centrum. Dat zijn certificaten voor
gegrilde tv-sticks, kiprookworst, ambachtelijk
gerookte kippenham, verse
kipworst, kiptortilla’s, gegrilde kiprollade,
gegrilde spareribs en eiersalade.
De Internationale Slavakto vakwedstrijden
– georganiseerd tijdens de
Slavakto van eind september – staan
in de branche bekend als kwalitatief
hoogstaande wedstrijden. Dit jaar
nam een ongekend groot aantal slagers
en versspecialisten deel aan deze
wedstrijden.
